در سال های اخیر، پای مرغ فله به یکی از پرتقاضاترین محصولات پروتئینی در بازار داخلی و به ویژه بازارهای صادراتی تبدیل شده است. این محصول که در گذشته کمتر مورد توجه مصرف کنندگان داخلی بود، امروزه به دلیل ارزش غذایی بالا، کاربرد گسترده در صنایع غذایی و تقاضای بالای کشورهای خارجی، جایگاه ویژه ای در ... ادامه مطلب

مرغ یکی از اصلی ترین منابع پروتئين در سبد غذايي خانواده هاي ايراني است. تقريبا در همه خانه ها حداقل چند بار در هفته غذايي با مرغ پخته ميشود. اما هميشه يک سوال مهم براي مصرف کننده وجود دارد: مرغ گرم بهتر است يا مرغ منجمد؟ اين سوال فقط يک انتخاب ساده نيست، بلکه به سلامت، ... ادامه مطلب

در سال های اخیر با افزایش قیمت مواد غذایی و بالا رفتن هزینه های زندگی، مصرف کنندگان بیش از گذشته به دنبال راه هایی برای کاهش هزینه ها و خرید اقتصادی تر هستند. یکی از مهم ترین اقلام مصرفی در سبد غذایی خانواده های ایرانی، مرغ و فرآورده های مرتبط با آن است. به همین دلیل، ... ادامه مطلب

قیمت بال مرغ در سال 1404 چه قدر است؟ و به چه عواملی بستگی دارد؟ نشانه های مختلفی وجود دارد که می توان بال مرغ خوب و با کیفیت را از بال مرغ بی کیفیت تشخیص داد. از جمله این نشانه ها می توان به رنگ، بافت و عدم وجود پر و ضایعات دیگر روی بال ... ادامه مطلب