دل و جگر مرغ در بازار عمده؛ میزان تقاضا و قیمت یکی از موضوعات مهم در حوزه خرید و فروش فرآورده های پروتئینی به شمار می رود. این محصول به دلیل ارزش غذایی بالا، قیمت مناسب و کاربرد گسترده در صنایع غذایی، رستوران ها، مراکز تهیه غذا و حتی مصارف خانگی، جایگاه ویژه ای در بازار ... ادامه مطلب

مرغ یکی از پر مصرف ترین منابع پروتئینی در سبد غذایی خانوار های ایرانی محسوب می شود و بازار خرید و فروش آن همواره رونق بالایی دارد. بسیاری از فعالان حوزه فروش مرغ و محصولات پروتئینی، هنگام تامین کالا با این سوال مهم روبرو می شوند که کدام قسمت مرغ حاشیه سود بیشتری دارد؟ شناخت بخش ... ادامه مطلب

در سال های اخیر صادرات محصولات پروتئینی به یکی از بخش های مهم تجارت غذایی ایران تبدیل شده است. در میان این محصولات، پای مرغ به دلیل ارزش غذایی بالا، قیمت مناسب و تقاضای زیاد در بازارهای خارجی، جایگاه ویژه ای پیدا کرده است. فروش پای مرغ صادراتی با بسته بندی استاندارد نه تنها باعث افزایش ... ادامه مطلب

صنعت صادرات محصولات پروتئینی یکی از بخش های مهم و سودآور تجارت مواد غذایی محسوب می شود. در سال های اخیر صادرات مرغ و قطعات آن رشد قابل توجهی داشته و بسیاری از کشورها به دنبال تامین قطعات مرغ با کیفیت بالا هستند. در این میان اطلاع از لیست قیمت قطعات مرغ مناسب صادرات برای صادرکنندگان، ... ادامه مطلب